Спрос на продовольствие в мире медленно, но уверенно растет. Наряду с этим стремительно растет и число вертикальных ферм в мире.
Инновационные технологии ведения сельского хозяйства позволяют выращивать растения в закрытых помещениях без солнечного света. Этот процесс культивирования известен как вертикальные фермы или как их многие называют – городские фермы. Данный способ идеально подходит для выращивания молодых растений, листовых культур, зелени, ягод, цветов, лекарственных растений, грибов и т.д. и дает возможность производить более здоровые продукты питания без использования пестицидов. Такой подход максимизирует производство за счет использования технологий, светодиодного освещения, автоматизированного полива и т.д., обеспечивая гораздо более высокий урожай на меньшей площади.
Одним из значимых преимуществ вертикальных ферм является существенная экономия водных ресурсов. Сегодня с проблемой обеспечения пресной водой сталкиваются многие страны. Вертикальные фермы расходуют на 75 – 95% меньше воды, чем традиционное земледелие.
Вертикальные фермы не требуют большой площади и их можно размещать в крупных городах, которые сегодня стали основными потребителями этой продукции. На практике они могут располагаться практически в любых помещениях.
В городских фермах можно организовать практически непрерывный цикл выращивания продукции в независимости от времени года. Отсутствует зависимость и от погодных условий: засухи, заморозки и наводнения, град не могут повредить насаждения или снизить урожайность.
Так как производственные мощности близки к потенциальным рынкам сбыта происходит существенная экономия расходов на перевозку. Кроме всего прочего, это ведет к уменьшению вредных выбросов, которые пропорциональны расстоянию от места производства к месту потребления.
Вертикальные ферма — это теплица, в которой используется многоярусное расположение растений. Почвы нет – корни растений подпитываются водой, которая насыщена полезными микроэлементами в оптимальной пропорции.
Команда инженеров SmartAgro совместно с коллегами из Netafim и Philips Signify разработает и внедрит для Вас оптимальное решение для выращивания продуктов в городских условиях, применяя самые надежные технологии.